Italienska, mat och vin
Den här 2-veckorskursen är för dig som älskar det italienska köket och som vill fördjupa dig i den lokala tradition av kultur, matlagning och vin som råder i den syditalienska regionen Campania. Du kombinerar språkstudier i kursen ’standarditalienska’ på förmiddagen, med ett brett kulturellt aktivitetsprogram med matlagningslektioner, vinprovning och utflykter på eftermiddagar och helger tillsammans med likasinnade från hela världen. Du kommer också ha tid för egna upptäcktsfärder i området.
Programmet inkluderar:
·
20 lektioner italienska per vecka
·
2 matlagningslektioner
·
2 lektioner i regional vinkunskap
·
1 guidad halvdagstur i Salerno
·
1 halvdagsbesök hos en Mozzarellatillverkare med workshop och provsmakning
·
1 halvdagsbesök hos en vinhandlare eller Limoncellofabrik med provsmakning
·
1 heldagsutflykt till Neapel, Paestum eller Pompeji
·
2 föreläsningar: gastronomiska traditioner, viner från Campania
Inkvartering ingår inte i kursavgiften. Välj bland olika boendealternativ
här
.